西葫芦滑蛋虾仁的做法,西葫芦滑蛋虾仁怎么做,番茄虾仁滑蛋,芦笋虾仁滑蛋,滑蛋番茄虾仁,虾仁番茄滑蛋

西葫芦滑蛋虾仁的做法步骤

1.西葫芦洗净切丁

2.虾仁剥好，去掉泥线，香菇同样切丁

3.西葫芦和香菇都焯水，用漏勺盛出，撒上干淀粉

4.炒锅放油

5.放入鸡蛋液

6.放入蔬菜丁，慢慢的用铲子推蔬菜，鸡蛋液就跟着滑下来，一点点的包裹所有的蔬菜丁，让西葫芦和香菇都均匀的沾上鸡蛋液

7.全部炒好之后，加点盐，胡椒粉即可

8.出锅装盘

9.营养全面的一道菜，可以实现有荤有素有菇的理想菜菜咯！

小窍门&温馨提示

西葫芦切丁就不会出太多的水